RASSEGNA STAMPA
Il segreto di un’eccellenza centenaria: intervista a Marco Rosati Ferrucci, titolare di Anisetta Rosati
La nostra storia inizia con l’Anisetta Rosati, un vero e proprio elisir nato come digestivo …
Farmacisti scovano in soffitta antiche ricette e dopo 80 anni riprendono a produrre il loro liquore
L’Anisetta Rosati nasce a inizio ‘900 all’interno della storica Premiata Farmacia Centrale di Ascoli Piceno, ancora oggi in attività.
Itticoltura, salumi e i sapori più veri del territorio di Fermo nelle Marche
“Armonia di sapori e territori”: questo lo slogan della 32ª edizione di Tipicità Festival, che si è svolta a Fermo nei giorni 9-10-11 marzo. Vi proponiamo una carrellata dei prodotti più autentici
Alla scoperta delle Marche: buon cibo, natura, arte e leggende
Viaggio in una terra dai mille volti. Festival tradizionali, aziende storiche e un patrimonio culturale prezioso. Lasciatevi affascinare da Torre di Palme, il paese dell’amore
Anisetta Rosati Da elisir digestivo a Selezione Fumoir
Conosciuta in farmacia come Pimpinella Anisum, elisir digestivo capace di alleviare disturbi, irritazioni o gonfiori di stomaco, si diffonde poi a macchia d’olio nei ricettari e menu dei più blasonati ristoranti stellati.
Repubblica – Sapori
Se fosse un fumetto, in un battibaleno salterebbe con i magici stivaletti a molla di Paperinik. È talmente carico di energia che si avvicina al tavolo quasi zompettando. Ma in cuor suo forse preferirebbe essere rappresentato come un artigiano di genio alla corte di Francesco I Duca d’Este
Massimo Bottura nel 2018: lo stato dell’arte
“La mia banda suona il rock, ed è un’eterna partenza, viaggia bene ad onde medie, a modulazione di frequenza..” il primo pensiero va a Ivano Fossati mentre percorro la strada che mi porta all’Osteria Francescana di Modena, il giorno della riapertura, dopo che, nei
Il segreto di un’eccellenza centenaria: intervista a Marco Rosati Ferrucci, titolare di Anisetta Rosati
La nostra storia inizia con l’Anisetta Rosati, un vero e proprio elisir nato come digestivo …
Farmacisti scovano in soffitta antiche ricette e dopo 80 anni riprendono a produrre il loro liquore
L’Anisetta Rosati nasce a inizio ‘900 all’interno della storica Premiata Farmacia Centrale di Ascoli Piceno, ancora oggi in attività.
Itticoltura, salumi e i sapori più veri del territorio di Fermo nelle Marche
“Armonia di sapori e territori”: questo lo slogan della 32ª edizione di Tipicità Festival, che si è svolta a Fermo nei giorni 9-10-11 marzo. Vi proponiamo una carrellata dei prodotti più autentici
Alla scoperta delle Marche: buon cibo, natura, arte e leggende
Viaggio in una terra dai mille volti. Festival tradizionali, aziende storiche e un patrimonio culturale prezioso. Lasciatevi affascinare da Torre di Palme, il paese dell’amore
Anisetta Rosati Da elisir digestivo a Selezione Fumoir
Conosciuta in farmacia come Pimpinella Anisum, elisir digestivo capace di alleviare disturbi, irritazioni o gonfiori di stomaco, si diffonde poi a macchia d’olio nei ricettari e menu dei più blasonati ristoranti stellati.
Dai segreti del Cavalier Rosati alla Selezione Fumoir: il mito dell’Anisetta Rosati
Il suo marchio è inconfondibile, opera ad inizio Novecento del pittore emiliano Augusto Mussini. Il sapore, altrettanto, specchio fedele della straordinaria fragranza dell’anice verde di Castignano, piccolo paese delle Marche famoso fin dal Settecento appunto per la sua anice, dall’alta resa in essenza (4,6%) e dall’eccezionale concentrazione di anetolo (94%).
Marco, Marilena e l’Amaro Rosati
Da quel lontano 1877 e dal quel continuo girovagare per selezionare nuove piante officinali e nuovi prodotti chimici a cui Il Dott. Umberto Rosati a suo tempo non ha mai posto né limiti né tregua, dopo da Roma
L’estate Smeralda di Claudio Sadler
Lo chef milanese va al mare. E, senza trascurare la città, prende la direzione di un ristorante che a Porto Cervo porta con fierezza il suo nome. In carta: il sardo maestrale e la brezza della creatività.
L’Anisetta Rosati ottiene i pieni voti di Papillon
Questo straordinario liquore, assaggiato in comparazione con altri dai delegati dei Club di Papillon d’Italia, è il risultato di un’attenta distillazione discontinua a bagnomaria dei semi di Anice Verde di Castignano “riconosciuti universalmente come i migliori e i più profumati”.